Distance Dinner

Na túto Urbex Dinner akciu sme sa veľmi tešili, lebo deficit spoločenských udalostí sa už prejavoval naplno. Okolnosti nás prinútili vynechať jednu dôležitú ingredienciu - zaujímavý a netradičný priestor - ale nakoniec sa ukázalo, že tých priestorov bolo až šesť. Spoločnosť úžasných ľudí je ingrediencia, o ktorú sa nikdy nemusíme obávať. Tak tomu bolo aj teraz, aj keď len vzdialene.  A dobré jedlo sme každému doručili. Áno, bola to večera s donáškou a akcia online. 

Presne o siedmej to celé vypuklo. Všetci naši hostia sa postupne pripojili: dobre naladení, slávnostne vyobliekaní, nádherne prestreté stoly a nechýbali ani zapálené sviečky. Servírovanie museli zvládnuť sami, ale podľa fotografií to dali perfektne.

Čo sa podávalo? 

Konfitovaný citrón na mozzarelle a kešu majonéza v miskách z červenej cibuľky.

Mrkvový krém so zázvorom a avokádový krém s citrónom.

Pečené karé so šalátom v avokáde a vegetariánskou mozaikou.

Mrkvová tortička a cold brew káva s malibu.

Ďakujeme všetkým hosťom za účasť aj spoluprácu :-) a za zdieľanie fotografií, z ktorých niektoré pripájame.